Festival Makanan Armenia

Festival Makanan Armenia

Pada pertengahan tahun 1950-an, komunitas Armenia di Richmond mendirikan Gereja Armenia St. James. Tidak lama setelah gereja didirikan, anggota gereja memulai Hidangan Armenia Tahunan

Festival. Ini adalah festival makanan tertua di daerah Richmond, dan tahun lalu gereja merayakan Festival Makanan Armenia tahunan yang kelima puluh. Festival ini terbuka untuk umum, dan komunitas Armenia menyambut semua orang untuk mencicipi budaya dan tradisi mereka. Selama dua tahun terakhir sekitar 7,000 orang menghadiri festival tersebut setiap tahun. Acara tersebut biasanya terjadi selama minggu ketiga di bulan September dan diadakan di dekat gereja.

Festival ini menampilkan berbagai makanan Armenia, seperti Rice Pilaf (gaya Armenia) yang terkenal, Fasoulia (kacang hijau yang dibuat dengan bawang dan tomat), hidangan pembuka populer Yalanchi (anggur isi nasi).

daun), Lahmajoun (pai daging Armenia), dan shiskabob sapi dan ayam. Festival ini juga terkenal dengan kue-kue lezatnya, bourma (filo gulung dengan isian kacang), khourabia (kue gula), choreg (kue manis), dan simit (roti bundar dengan biji wijen). Minuman terkenal yang disajikan di festival ini adalah kopi Armenia, bir Armenia, anggur, dan minuman ringan lainnya. Anggur dan bir diimpor dari Armenia. Mereka memiliki anggur anggur (merah, putih) dan anggur delima. Menurut pendeta gereja, “Buah dan anggur sangat enak karena tanah di Armenia. Armenia adalah negara pegunungan dan buah-buahan serta sayuran yang tumbuh di sana sangat enak,

terutama dibandingkan dengan yang ada di sini. " Makanan lezat ini disiapkan oleh kelompok wanita di gereja dan dengan bantuan dari para pria. Tujuan festival ini adalah untuk mengumpulkan uang bagi gereja sekaligus menyebarkan pengetahuan tentang sejarah dan budaya Armenia. Semua orang diundang untuk "Ayo berdansa sesuka Anda sambil menikmati makanan dan kue-kue khas Armenia!"

Gereja St. James Armenia
834 Pepper Avenue
Richmond, Virginia 23226
(804)-282-3818

sumber:
Pendeta Gereja Armenia St. James

Profil disiapkan oleh Tegest Mesfin
Februari, 2009

 

 

 

Bagikan